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懒人香肠焖饭(4/5)
大米和薏米淘洗干净，放入一指高的水，浸泡一个小时。薏米有除湿功效，很适合夏天，也可以不放。
土豆一个去皮洗净，玉米青豆胡萝卜丁备好，还有香肠。超市有卖蔬菜包，家中常备，好吃好看营养丰富~
土豆和香肠切小丁~
各种食材放入泡好的米中，加入盐，磨入黑胡椒，千万记得放少许香油。拌匀，电饭煲按煮饭键。跳到保温键后最好再闷十分钟煮的比较透~
吃不完的放到冰箱，热的时候石锅锅底抹层油，剩饭放进去中火5-10分钟，又是一顿美餐~还能吃到脆脆的锅巴哦~