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三鲜小馄饨(4/11)
准备葱花，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，榨菜切粒。
准备小馄饨皮和调味好的猪肉末
取一张馄饨皮加入猪肉末抹匀
再把馄饨皮合拢轻捏一下即可
全部包好
不粘锅抹上油，倒入蛋液摊成蛋皮
切成蛋皮丝
先把榨菜粒，虾皮，盐，鸡精，熟油加入碗中，冲入开水拌匀
锅内水开后加入小馄饨煮至浮起后捞起
把馄饨放入汤料碗里撒上葱花和蛋皮丝即可享用
喜欢辣味的可以自己调整