将黄油室温软化，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀，然后加入低筋面粉揉成面团（其实我所有的材料用量并没有列举出来的那么精确，因为我并没有电子称，都是靠自己用量杯等现有工具估计的数值）。面团静置约30分钟，用擀面杖擀成约2-3毫米的片状，去掉不规则四边，切成约1厘米宽的长条，捏住两端扭一扭（如图），均匀的摆放在烤盘刷上一层鸡蛋液放进烤箱，180度22分钟左右（根据个人烤箱功率不同调整，可以观察上色情况调整烤制时间）即可。

香脆可口，真心很棒哦，饭后小零食，也可以给小朋友做磨牙棒，自己动手，美味又健康，哈。（这些是我刚开始25分钟时间有点长烤的颜色略深了些，后来调整为22分钟刚好）