在菜市场买来的三条丝瓜，很新鲜哦

将丝瓜去皮、切片、装盘备用。

锅热后，在锅中放入少许底油，丝瓜是比较吃油的，可以稍微多放一点点，我平时炒菜放油比较少，大家按自己喜欢就好。现在我们放入丝瓜片，翻炒，等瓜片变色，变软后，放入少许胡椒粉、盐、鸡粉，翻炒均匀后，咱们就出锅喽。怎么样，真的很快吧，超级简单吧。