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生煎包(
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用盐和酵母和面发酵半个小时。这是发酵好的面团
猪肉加盐,生抽,另外加点水用力搅到猪肉起胶待用。虾用盐,胡椒粉腌制!
面团分好剂子
包入馅料。
这是包好的包子。小小的,好可爱!!
热油下包子吧,放包子三分之一的水。水干了,包子也就熟了,再翻面撒上芝麻和葱花。
要趁热吃哈。。