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鸡丝小姐(2/7)
煮一锅这样的水,葱姜还有一个香料。
开水之后放入鸡胸肉,切一下,顺着纹理这样不会太短。小火盖锅盖15分钟左右
放入凉水,撕成鸡丝
你看我还煮了虾,也放进去
再来,我用了土豆丝焯一下,还有木耳也放进去。还有这红辣椒和青辣椒。
熬油放了辣椒和麻椒和盐
噼里啪啦噼里啪啦油倒入鸡丝中。拌匀。就酱。棒棒哒哒哒