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土豆烧鸡块(9/9)
鸡肉洗干净 加玉米淀粉 加糖加盐 生姜 料酒 腌制几个小时 入味
各种调料准备好
土豆切块
青红椒和洋葱切好
锅烧热倒入冰糖熬成糖 然后把香料全部倒入炒香
把鸡块用水清洗沥干水分 然后倒入锅中翻炒 抄上糖色
有点上色 再倒入生抽 老抽 盐 料酒 再翻炒
再把土豆倒入 直至土豆炖的很烂 然后再倒入青红椒和洋葱稍微闷一会 就好了
撒上葱花就漂亮了