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凉拌肉(3/4)
猪肉洗好,煮开水放肉进煮时倒适量盐一起煮熟拿出备用。
黄瓜洗好,切条用煮肉的汤焯一下黄瓜,再装盘备用。
猪肉切片摆在黄瓜上面备用。
烧热锅,爆香蒜头,倒入适量的生抽,蚝油,糖,一起伴匀后,倒入黄瓜伴肉里,放点花生米,一点香菜,就完成了,很好吃哦!