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南瓜饼(4/4)
南瓜蒸熟,用勺子压成泥,放少量面粉搅匀,放适量的糖,面粉放多了会硬,且失去了南瓜的香味
锅里放油,用勺子盛出一点南瓜泥放进锅里,压平,小火慢慢煎,大火会糊
一面煎好后翻过来再煎,饼很软不太好翻,我的时间有点长,稍微有点糊,不过脆脆的也很好吃
出锅就能吃了,好美味,我自己吃了好多