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千层蛋糕(3/3)
幹班戟皮 10~15张 具体步骤: ①低筋粉120g 糖25g 牛奶200g 黄油10g 鸡蛋2个 搅拌到没有颗粒为止 ②在平底锅铺平 加热 用冷水冲锅底 将皮幹下来 越薄越好 大概能幹12张左右 ③放的时候不能叠放 用保鲜膜隔开
芒果切丁 打好奶 大概需要一个大青芒 奶的话自己看着打 喜欢吃奶的多加点 怕腻的少加
底部皮要3张及以上 依次铺平芒果丁和奶油 芒果丁也要铺平 这是成品