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厚蛋烧(
5
/7)
碗中打入两个鸡蛋打匀
葱和火腿肠切碎放入鸡蛋液中
加适量盐拌匀
电饼铛刷薄薄一层油预热
导入一半蛋液,铺成薄薄一层,待表面凝固后,从右往左卷,卷好后推至右边放着
将剩余一半蛋液导入,铺匀,表面凝固后从右侧第一个蛋卷往左卷起。
大功告成