西红柿鸡蛋疙瘩汤(
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西红柿切十字,锅水煮开,把西红柿放进去,这样容易扒皮。
鸡蛋打散,面粉加水(水量小小的)调成面疙瘩。
葱姜爆锅,倒入西红柿,翻炒至西红柿出汁。
倒入适量水,煮开,倒入面疙瘩,打散的鸡蛋顺时针倒入即可。