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酱黄瓜(2/7)
黄瓜切条
木有图,嘿嘿~ 用盐腌一晚黄瓜,时不时翻动一下
把用盐腌好的黄瓜晾干,建议用图上的洗菜盆榨干水~上面压点重物比较容易榨干
辣椒姜蒜切好
加入适量口味的酱油,醋,糖,盐等,开火煮化糖就好
倒入酱料拌匀,放入容器里腌一天后把酱倒出来就好啦~
冷藏,每次用干净的筷子夹出来吃就可以了~