把黄花菜放到水里泡2小时后控干水分。把黄瓜丝，干豆腐，黄花菜放在一起。放大蒜，酱油醋糖等调料拌匀。如果材料都放在冰箱里冷藏，拿出再拌。在这酷热的夏天更凉爽可口。