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正宗潜江油焖大虾(10/10)
虾用刷子洗干净～
剪掉虾眼那部分～然后背布剪开～虾尾拉出虾线，就是虾的排泄物！处理完后多次洗干净！不会剪的可以问我～我会回你们怎么剪
准备啤酒！姜和蒜！
当然还有密制卤料一包～
锅里放油！放姜蒜！这里特别说下哈～油焖大虾最主要油多～但是我们家人都不吃太油的东西～我家卤料也够味～也为了节约成本～呵呵所以放的少
放入卤料！这里也说明一下哈～这里应该是放虾炒的！我油没多放～就先放卤料了！
倒入虾炒！
放酱油和一小勺醋！
放盐和糖翻炒两分后到入啤酒！焖15分钟左右！起锅就可以
成品上桌咯