排骨洗净后拿酱油淀粉盐腌制十分钟 然后下锅翻炒 将姜丝蒜蓉放入一起炒 差不多就放南瓜一起翻炒 然后再放少许酱油再放半碗热水 转小火闷个十五分钟最后放点葱花 这样就ok啦