将虾洗后，挑出虾线，将水加葱，姜片，花椒，食盐煮开，加入虾煮至发红，闷两分钟，起锅摆盘。酱汁是姜粒和生抽，陈醋混合，可以加点儿芥末或者小米椒，超级鲜美呢！