红烧西瓜皮(
4
/4)
把西瓜皮去掉青色的部分,白色部分切条备用,蹄筋切成小块备用
,热锅放油,葱花干辣椒爆香,放入西瓜皮,炒软。
加入酱油、冰糖、蹄筋,加一下热水炖煮入味
收汁调味完成