1炒一下番茄2在放适量的水，和豆腐果子，等水烧开后，就放面条。3放了面条后，放适量的味精、盐。4待面条快煮好时，放入切好的香干和火腿肠，青菜。5煮好后倒入放好醋的碗，放入煎好的荷包蛋，还有腌菜，6最后放2勺甜面酱，可以用番茄酱在荷包蛋上装饰。