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二次元菜还原 食戟之灵 土豆培根(9/9)
土豆蒸熟,拿筷子插进去看,然后拿出来放一下,让水分出去点儿
用勺捣成这个状态的泥
洋葱杏鲍菇切丁,我的配比是洋葱少于杏鲍菇,原因是杏鲍菇在做的过程中缩得会多一点儿
洋葱下锅爆香,下杏鲍菇,翻炒到杏鲍菇边缘焦黄时倒一点点酱油着色,记得这个要加一点培根碎
用手凹一下造型w捏成一只萌萌的橄榄球
捆起来,这个步骤要把培根竖着一条条叠,建议后面的压着一点前面的边沿叠,避免露馅儿
进烤箱,没烤箱的放油锅里开炸
出锅,然后调酱汁
我的酱汁用的是黄油布朗酱红酒牛高汤黑椒那种