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豆皮鸡肉玉米粒(2/6)
用叉子将玉米粒产下来备用
鸡脯肉切片用料酒，酱油，耗油，盐，胡椒粉煨一会儿(这一步随意，我习惯煨一下肉去腥味)
豆腐皮切丝
豆瓣酱一小勺备用
葱姜蒜切好备用(今天家里啥都有就都切上了)
热油炒鸡肉，变色后放入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香，依次放入豆皮，玉米粒，耗油，酱油，盐，炒熟出锅即可