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土豆西瓜皮(0/4)
土豆切丝，西瓜皮切片，葱切丝，西红柿切滚刀块，备用
锅内倒油，油七分热放花椒，花椒变色，放葱丝，炒香
放土豆丝（喜辣口的这个时候可以放辣椒），翻炒，酱油少许，盐适量。
土豆丝熟后放入西瓜皮，翻炒至熟，出锅即食