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川贝母冰糖蒸雪梨(
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梨,洗干净,掏出梨芯,川贝母洗干净压碎。
把川贝母和冰糖放在一边梨窝窝里,盖上。
用牙签在两边插好固定,把有冰糖的一边朝下。
扣上一个比碗大的盘子,防止倒汗水滴入碗里。隔水蒸一个小时即可。
取出牙签,饮水吃梨。
成品图~(如果觉得太甜可以冲点开水再食用。)