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咖喱四丁(
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准备食材
切丁(刀功硬伤-_-#)
倒油,花椒爆香;把四丁倒入锅中,加生抽、盐翻炒;
翻炒至八成熟加水,把咖哩块放入(要用铲子把咖哩块按着融化后才可盖锅炖,小火炖至水变成浓浓的汤汁(有收汁的赶脚家),戳一下土豆,如果熟了就可以关火了;
香浓可口的咖喱素食四丁就可以盛盘享用啦!