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薯粄(2/6)
一个紫薯,注意不是紫色的番薯哦
削皮切块
用多功能切菜器的刨磨那一面将紫薯刨磨成粘稠状,此处用时比较久,需要有足够的耐心。然后加入生粉,鸡蛋,和少许植物油
搅拌器手动搅拌均匀,加盐,也可加入自己喜爱的食物进行调味,例如葱,虾米,胡椒粉等。
锅里下油,然后开始煎
香喷喷的无敌美味薯粄就做好啦~吃过的人才知道什么叫真正的美味!