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青椒蛋炒饭(
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准备好食材
鸡蛋下热锅打散炒开
火腿肠事先切碎,下锅
玉米事先在沸水里煮2至3分钟,过凉水,下锅翻炒
青椒洗净切成条状,下锅加适量盐,鸡精,翻炒一会
加入米饭,压平,翻炒均匀,加适量酱油均匀淋在炒饭上
在快完成时加入芹菜翻炒均匀,即可关火
装盘,大功告成