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蒸茄子(3/3)
把茄子洗好 不要切直接放到蒸锅上蒸 我是用高压锅(时间直要蒸到烂就行了)
在盘里放菜子油(根据你茄子多少来定份量但要稍微多点) 在放少许盐(根据自己的口味来定)
把蒸好的茄子放到调好的盘子里拌匀 在洒些葱花 (今天我忘记买葱了)