蒸茄子(
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把茄子洗好 不要切直接放到蒸锅上蒸 我是用高压锅（时间直要蒸到烂就行了）
在盘里放菜子油（根据你茄子多少来定份量但要稍微多点） 在放少许盐（根据自己的口味来定）
把蒸好的茄子放到调好的盘子里拌匀 在洒些葱花 （今天我忘记买葱了）
