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糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜(2/9)
老豆腐切小块儿
下锅油煎
煎至两面金黄。
盛出把油吸一吸，备用。
把配料表里除豆腐外的所有调料倒进锅里，烧开，让糖融化。
再放入豆腐。
不断掂锅，让糖醋汁裹满豆腐。这个步骤大家小心操作。不要烫伤了。
直到汤汁基本收干即可。
成品来一张，还没到饭点就被萌萌当零食次了三分之一。