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红枣鸡蛋发糕(2/5)
准备好各种材料，开始啦～
鸡蛋打散，把水，酵母，糖分别加入搅匀
加入面粉和一半红枣肉，用刮刀搅匀，铺好油纸放入容器，等发至两倍大就可以蒸了，天热大概发酵一个小时就行了
发酵好面上撒上剩余红枣肉，蒸锅放三分之二的凉水，蒸四十分钟，二十分钟后可以转小火
放凉出来，成功～非常简单，也不会很甜