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蔓越梅饼干(8/10)
原料的合照，自己现磨的糖分哦！
筛入糖粉打发至顺滑，略微发白。
打发好的样子。
分次加入蛋液，继续打发。打发好的样子。
筛入低粉搅拌均匀。
加入蔓越梅搅拌均匀。
整成长方体的形状，放冰箱冷冻一小时。
拿出冷冻好的面团，均匀切片。烤箱预热180度。
放入预热好的烤箱中层，180度20分钟即可（具体温度根据自己烤箱调试，我的是长帝42升。）
有木有流口水啊？哈哈