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菠萝排骨(
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先把排骨用开水煮开洗净。用姜大蒜头酒酱油盐腌制十至二十分钟。哇。好香啊
下油锅煎排骨。有生粉的可以裹一下再煎。
煎好出锅备用。
少许油下锅倒入番茄酱。倒入排骨。再倒入菠萝。
翻炒几下。看汤汁。看颜色。
番茄酱跟排骨和菠萝融合在一起就差不多出锅了。
出锅成品。开饭啦。