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#RIO鸡尾酒#青柠牛肉粒(1/5)
牛肉洗净。去边上的肥肉切块状形。大蒜切碎。杭椒滚刀切。蒜粒。老抽。白糖。青柠味RIO。一起放入碗中。淹没牛肉粒
用手抓均。腌制1小时。
锅中放入黄油。待热，煎牛肉粒。腌制的汁别倒进去。变色，取出。装盘待用。
煎好牛肉的油丢弃，另起锅，把杭椒翻炒几下。做为装饰用。
煎好的牛肉粒下锅，倒入少许鸡尾酒，小炒几下。装盘即可。青柠切小块，做为盘中装饰