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素炒西兰花(4/4)
选上好的西兰花,用手撕成小块,清洗干净。
红色彩椒切小块,用来配色。 大蒜两瓣切片,干辣椒切小段。
锅内放油,烧热,放蒜片.干辣椒爆香。放入西兰花爆炒,放红色彩椒爆炒,放少量盐和鸡精体味。
西兰花断生就行了,炒完收工,装盘。