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鸡蛋面(1/5)
放少量菜籽油或猪油，待油烫，将搅拌好的鸡蛋倒入，煎至金黄翻面煎另外一面。
切好的西红柿，倒入煎蛋里炒，炒出西红柿汁。
倒入适量水，煮沸
水开以后，加入面条煮沸，根据自己口味，放盐，鸡精，胡椒等佐料
煮沸加料以后起锅。