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蒜蓉小辣六月黄(3/5)
把蟹洗干净
少蒸一会，我这个是因为绳子没了，所以要把螃蟹蒸死，
蒸好取出
对口切开，沾上面粉封口，过油。后放入葱姜蒜，少许豆瓣酱，少许红酒。根据口味加入适当白糖。收汁即可
先把螃蟹摆出，上面放少许蒜蓉，泼油即可