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秘制红烧肉#酱香鲜#(6/6)
猪肉切块洗净 放入水中煮
过一遍水后冷水冲洗一下 再次入水煮
加入啤酒一罐，加盖焖煮至肉酥
待肉酥后 加入酱油
加入冰糖 盖上锅盖后继续焖煮
待水收干 洒上葱后 即可装盘