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真诚流露——红糖汤包(
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把面粉,鸡蛋,牛奶和酵母揉和成一个面团。
锅内放入水,开火,当水大约55°~40°(温水)时关火。把面团放入盆内。放在温水里发酵。
发酵30~60分钟后。拿出其中一部分面团擀成面饼。
加入糖。
包成包子状的(注意,一定要把头去掉哦!不然底会太厚)。
放在蒸笼上,蒸30~50分钟就可以了。