1、米洗好以后放电饭锅煮，正常的水量或者稍微少一点 2、饭煮好以后，把切片的腊肠铺到饭上面，打一个鸡蛋，再将饭煮10分钟左右 3、青菜用开水烫一下码到饭上 4、一勺蚝油，两勺生抽，一勺香油，半勺糖，一勺白开水，一点蒜片调成汁淋到饭上 5、拌匀后开吃吧！