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香菇鸡肉玉米粒(
4
/7)
鸡脯肉切片,用料酒,酱油,耗油,盐煨五分钟左右
干香菇开水泡软切成片
蒜切成片(旁边的蒜蓉是拌凉菜用的)
用叉子将玉米粒弄下来
香菇水备用
先将玉米粒过一下油炒一下
炒鸡肉变色后放蒜片爆香,依次放入香菇,玉米粒,耗油,酱油,盐,香菇水翻炒几分钟出锅即可