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咖喱角(
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准备材料
土豆胡萝卜切小丁
没有青豆,刚好昨天酱了牛肉,就用它吧!切小丁
土豆胡萝卜煮熟
所有食材准备好,准备炒锅加油,开炒
别忘了放,必备的咖喱哦!
加盐,咖喱粉,喜欢辣椒的可以再加点辣椒粉,翻炒。不是很好看
炒好的样子
春卷皮准备长条,我买的是大张的,一张可以切三条。也有卖现成长条的这种。其实包法随意个人喜欢,就像包饺子不露馅就好了!
来回对折
再折
完工!
热油下锅,想要脆就用大火!