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冬瓜烧虾仁(0/2)
虾仁剥好 可以用新鲜的虾我用的是冬天买的北极虾。冬瓜切块备用,蒜切片备用
锅中放少许油,油7成热的时候放入蒜片,炒出香味后放入冬瓜片,翻炒至冬瓜上色均匀后放入白糖和虾仁,因为我的虾仁是熟的所有不需要过水,如果你的虾仁是生的需要实现开水烫一下。翻炒均匀后关火。不要加汤冬瓜本事就下汤