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咖喱饭【咖喱geigei】(
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鸡胸肉化冻
配菜洗净,去皮。
鸡肉切丁
土豆切丁,1cm*1cm
洋葱、胡萝卜切丁1cm*1cm
先炒洋葱,爆香后加入土豆胡萝卜,翻炒
加入预先炒好的鸡肉,翻炒均匀后,加水没过菜,煮开后加入咖哩块。
中火炖15min,倒入牛奶,大火收汁。(过程中一定记得不停搅拌)