肉片青椒(
2
/4)
瘦肉切片加酱油、生粉腌制片刻
青椒滚刀切块
热锅加油微热，入青椒，中火炒至转色（炒的过程中适量洒些水，熟的快，也不糊锅）
放腌好的肉片，炒熟，加适量盐，起锅
