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开胃下饭小炒,韭菜炒河虾(
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韭菜洗干净,要一根一根洗哦,洌干水;
韭菜切小段;
准备好河虾干(小虾米),洗干净。PS:不能浸泡哦。
热锅,倒油,放河虾,小火煎;
煸炒几下河虾小米,炒出香味;
加入韭菜和辣椒,放一点酱油、盐,再加一点点水,煸炒至熟。PS:不吃辣椒,可以不要加。
开胃下饭的小炒,韭菜炒河虾。