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金黄煎饺(6/11)
和面时加入一个鸡蛋。。
在等面粉发酵时,我们可以来做馅。。
将韭菜、豆干和炒好的鸡蛋拌在一起。(最好是放在锅里拌炒一下)
然后我们将发酵好的面粉擀成一张张面皮。(这里我注明一下:500克的面粉发酵时间最后大于2小时)
加入馅。。
然后就可以做成饼。。
也可以做成饺子。。
然后放入锅中蒸20分钟。。
最后放在油锅中煎炸一番。。
最后的最后,您就可以享用了。。
外脆里嫩。。超级好吃。。