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自制黄桃罐头(2/5)
黄桃洗净，削皮。
去核、切块。放入冰糖和清水，水位刚好没过黄桃即可。
盖上锅盖，大火15分钟，中火5分钟，黄桃煮软即可。
煮好后马上放入玻璃罐头中，拧紧盖子，放入锅蒸煮（用40度以上的温水煮开），不需要盖锅盖，至瓶盖微凸即可。（大概用时2-3分钟）。
待罐头完全自然冷却后，放入冰箱即可。炎热的夏天来一碗冰镇的冰糖黄桃，解暑又解渴！