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香辣小龙虾(2/13)
过水
干红辣椒剪短
花椒
郫县豆瓣酱
蒜头
紫苏
热好油,放入一勺豆瓣酱
再把所有材料放进去,紫苏除外
炒香材料后放入小龙虾,加小许盐,加三勺酱油,翻炒一会
加水淹没小龙虾,
想要汤多一点可以,不用滚太久,放下紫苏,煮一会就可以啦
成品