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鲜橙陈皮鸡翼(4/6)
盐+姜汁腌鸡翼3小时
橙皮去掉白色部分，切丝
陈皮提前半天浸软，切丝
先将鸡翼煎到8成熟
将干葱衬皮丝爆香，加入生抽，老抽，糖以及少量水煮开
加入鸡翼，收干汁，加入橙皮丝炒匀，上碟