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麻辣鸡翅香锅(1/1)
鸡翅改花刀,加料酒,白胡椒腌制一刻钟。 土豆切厚片下油锅炸熟,金针菇开水焯熟。 将腌制好的鸡翅下油锅小火炸熟备用。 锅内放少量油,将豆瓣酱,葱姜蒜沫,香油,花椒,干辣椒,生抽,辣妹子辣椒酱放入锅内,炒香。 加入鸡翅,金针菇,土豆稍微翻炒即可出锅,洒上香菜即可。